作为我们松山湖农家乐的健康饮食小组的一员，今天专门为大家带你夏季合理饮食菜谱，有不少人一到夏天就没有胃口也不知道这种闷热的天气吃什么比较好，那你今天遇到我们就对了我们松山湖农家乐的健康饮食篇为你介绍，其实夏季食欲不振尤其是家里还有的老年人更要注意了，根据老年人的生理及胃肠功能特点，夏季老年人的饮食应掌握的原则是，饮食清淡选择易消化吸收的食物，注意饮食卫生。 

主食一般以米饭和面食为主。早晚可喝点清淡爽口、容易消化的牛奶、豆浆、绿豆粥等。甘温滞气的糯米、土豆和红薯等不宜多吃。 肉食可选择滋阴补血、营养丰富的肉食，如泥鳅、牛肉、甲鱼、鲫鱼、墨鱼、猪肉和鸭子等。食性偏温的、鲤鱼、肥肉羊肉、鸡肉等，夏天最好少吃。 水果西瓜、香瓜和梨等可常吃，但李子、杏子、荔枝等不宜多吃。 

蔬菜夏季吃什么蔬菜好 应选择清淡而富有营养又能消暑益气的蔬菜，如海带、茄子、豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜，如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。酒类：啤酒可适当喝一点，烈性酒不宜喝。 饮料菠萝精、山楂橘子精、精等，可用冷开水冲饮，而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。